카라기난, CAS 번호 9000-07-1
카라게enan은 적조에서 추출한 친수성 식물성 콜로이드로, 세계에서 주요하게 생산되는 3대 해초 제품 중 하나입니다. 일반적으로 흰색 또는 옅은 노란색 분말 형태로 제공되며, 반투명한 플레이크 형태로도 구입할 수 있습니다.
카라기난의 화학적 특성
밀도 |
1.37 g/cm3 |
FEMA |
2596 | 아이리시 모스 추출물 |
저장 온도 |
실온 |
형태 |
분말 |
색상 |
백색에서 오프화이트까지 |
PH |
7.5~10.5 (물에서는 1.5%) |
냄새 |
냄새 없는 |
생물학적 원천 |
조류(빨간색) |
로그P |
-5.57 |
IARC |
3 (제31권, 부록 7) 1987 |
EPA 물질 등록 시스템 |
카라게enan (9000-07-1) |
안전정보
WGK 독일 |
2 |
RTECS |
FI0700000 |
HS코드 |
13023911 |
유해물질 데이터 |
9000-07-1(유해 물질 정보) |
카라기난(CARRAGEENAN) 제품 활용 사례 – CAS 번호: 9000-07-1
카라기난의 활용 분야는 젤화, 걸쭉해짐, 안정화, 현탁화라는 네 가지 주요 기능적 특성에 기반을 두고 있으며, 이러한 특성 덕분에 식품 및 산업 분야에서 광범위하게 사용되고 있습니다. 식품용 카라기난은 유제품, 제과 소스 등과 같은 식품 관련 제품에 사용하기에 적합하며, 산업용 카라기난은 화장품, 제약 등 비식품 분야에서도 다양한 산업의 요구사항을 충족시키고 있습니다.
공장 및 장비 전시회
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빠른 배송 시간
재고 2~3일(영업일 기준) 신규 생산 7~10일(영업일 기준)
