알지네산나트륨 CAS # 9005-38-3
알지네이트나트륨(화학식: CHONa)은 주로 알지네이트 나트륨염으로 구성된 다당류 기반의 생체고분자입니다. 풍부한 원자재 공급원, 무독성, 쉬운 분해성, 우수한 생체적합성 등 여러 가지 주요 특성을 가지고 있습니다. 이러한 유리한 특성 덕분에 알긴산나트륨은 다양한 산업 분야에서 상당한 응용 가치를 지니고 있습니다. 이러한 산업에는 의약품, 식품 생산, 포장, 섬유, 바이오 소재 개발 등이 포함됩니다.
알긴산나트륨 화학적 특성
융점 |
99 ° C |
밀도 |
1.0 g/cm3(온도: 25 ° C |
FEMA |
2014 | 알지나(라미나리아 종) 그리고 다른 해초들 |
보관 온도 |
2-8 ° C |
용해성 |
물에 천천히 용해되어 점성 있는 콜로이드 용액을 형성하며, 에탄올(96%)에는 거의 용해되지 않습니다. |
형태 |
파우더 |
색상 |
흰색에서 미색 |
냄새 |
무취 |
PH |
6.0-8.0 (10mg/mL 수용액) |
생물학적 원천 |
합성 |
물에 대한 용해성 |
물에 용해됨. 알코올, 클로로포름, 에테르에는 용해되지 않음. |
민감한 |
흡습성 있는 |
머크 |
14,241 |
안정성: 보조원 |
안정적임. 강산, 강염기, 강산화제와는 상극성입니다. |
LogP |
-2.88 |
CAS 데이터베이스 참조 |
9005-38-3(CAS 데이터베이스 참조) |
미국 환경보호청 물질 등록 시스템 |
알긴산나트륨 (9005-38-3) |
안전 정보
위험 코드 |
시 |
위험 설명문 |
36/37/38 |
안전 관련 내용 |
24/25-36-26 |
WGK 독일 |
1 |
RTECS |
AZ5820000 |
F |
3 |
TSCA |
네 |
HS 코드 |
39131000 |
유해물질 데이터 |
9005-38-3(유해물질 데이터) |
독성 |
쥐를 대상으로 한 경구 LD50: > 5gm/kg |
알지네산나트륨 CAS # 9005-38-3 응용 프로그램
알긴산나트륨은 알긴산의 일종으로, 알긴산은 해초에서 추출되며, 이 산의 나트륨염 형태로 존재합니다.
두 가지 주요 물리적 특성을 가지고 있습니다. 첫째, 냉수와 온수 모두에 용해되며, 점도가 다양한 용액을 생성할 수 있습니다. 둘째, 칼슘 염이나 산과 결합하면 되돌릴 수 없는 젤을 형성합니다. 그 기능적 활용은 여러 분야에 걸쳐 있습니다:
식품 산업: 점착제, 결합제, 젤화제 역할을 하며, 디저트 젤, 푸딩, 소스, 토핑 및 식용 필름에 사용됩니다. 아이스크림 생산에서 이는 안정화 콜로이드 역할을 합니다. 이는 아이스크림의 크리미한 질감을 유지하고 얼음 결정이 형성되는 것을 방지합니다.
산업 부문: 드릴링 머드와 코팅에 사용되며, 수처리 과정에서 고형물의 응집제로 사용됩니다. 또한, 사이징제, 에멀젼 안정제, 현탁제(예: 청량음료)로 사용되며, 치과용 인상재의 성분으로도 사용됩니다.
제약 분야: 보조원 의약 보조제로서, 특히 현탁제로 사용됩니다.
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