인산 CAS#7664-38-2 제품 설명
인산은 하나의 옥소기와 세 개의 하이드록실기가 중앙의 인 원자에 공유 결합된 인산 옥소산입니다.
용매, 인체 대사산물, 조류 대사산물, 그리고 비료로 사용됩니다. 또한 인산이수소염과 인산 이온의 짝산이기도 합니다.
매개변수
녹는점 |
~40 °C(문학적 온도) |
비등점 |
158 °C(문학적) |
밀도 |
25°C에서 1.685g/mL(리터) |
증기 밀도 |
3.4 (공중 대비) |
증기압 |
2.2mmHg(20°C) |
굴절률 |
n20/D 1.433 |
FEMA |
2900 | 인산 |
보관 온도 |
제한 없음. |
용해도 |
H2O: 용해성 |
pka |
2.1-7.2-12.3(25℃에서) |
형태 |
고체 또는 점성 액체 |
비중 |
1.7 |
색상 |
≤10(여기) |
PH |
3.06(1 mM 용액);2.26(10 mM 용액);1.63(100 mM 용액); |
냄새 |
냄새 없는 |
PH 범위 |
1.5 |
생물학적 원천 |
인조 |
수용성 |
혼합 가능 |
λmax |
λ: 260nm 최대: ≤0.05 |
머크 |
14,7344 |
브르엔 |
1921286 |
노출 제한 |
TLV-TWA 1mg/m3(ACGIH, MSHA 및 OSHA); TLV-STEL 3mg/m3(ACGIH). |
유전 상수 |
61.0 |
인치키 |
nbiksksfzflbkhffisn |
로그P |
-2.15 |
CAS 데이터베이스 참조 |
7664-38-2(CAS 데이터베이스 참조) |
NIST 화학 참고문헌 |
인산(7664-38-2) |
EPA 물질 등록 시스템 |
인산(7664-38-2) |
안전정보
위험 코드 |
C, Xn, T, F |
위험 설명 |
34-35-22-39/23/24/25-36/38-23/24/25-11 |
안전 진술 |
7-16-26-36/37-45-36/37/39-1/2-24/25 |
독자 |
유엔 3453 8/PG 3 |
OEB |
기음 |
기름 |
TWA: 1mg/m3, STEL: 3mg/m3 |
WGK 독일 |
3 |
RTECS |
TB6300000 |
에프 |
3-10 |
TSCA |
예 |
HS 코드 |
2809 20 00 |
위험 등급 |
8 |
패킹그룹 |
III |
유해 물질 데이터 |
7664-38-2(유해물질 데이터) |
독성 |
ADI 0 ~ 70mg/kg(인 기준 총 인산염 함량, FAO/WHO, 2001). |
먹다 |
1,000mg/mg |
인산 CAS#7664-38-2의 제품 응용
인산(오르토인산이라고도 함)은 무기 산미료입니다. 과량의 공기 중에서 인을 연소시켜 오산화인을 생성하고, 이를 물에 용해하여 다양한 농도의 오르토인산을 형성합니다.
물에 녹는 강산이며, 그 산성염은 인산염이라고 합니다. 식품 산업에서는 콜라와 루트비어 음료의 향미증진제 역할을 하여 적절한 산미와 신맛을 더합니다.
식물성 쇼트닝에서 상승적인 항산화제로 작용합니다. 효모 생산 시 산성 pH 유지에 도움을 주고 인 공급원을 제공합니다. 또한 치즈의 산미제로도 사용됩니다.
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