DL-젖산 CAS# 50-21-5

CAS 번호:50-21-5

화학식:C3H6O3

동의어:

DL-젖산

2-하이드록시프로판산

모습:무색에서 약간 노란색을 띠는 액체

HS 코드:29181100

MOQ(최소 주문 수량):1 FCL (컨테이너 전체 적재량)


제품 세부 정보

DL-유산에 대한 제품 설명 CAS# 50-21-5

분자량은 90.08이고, 녹는점은 16.8°C, 끓는점은 122°C(1.8665~1.9998kPa 조건 하에서)입니다. 25°C에서의 산 해리 상수(Ka)는 1.38×10⁻⁹입니다.산업용 젖산은 신맛이 나는 액체로, 물과 에탄올에 잘 녹고, 에테르에는 약간 녹으며, 클로로포름, 이황화탄소, 석유 에테르에는 녹지 않습니다. 젖산은 물과 잘 섞이고 결정화되는 경향이 적습니다. 젖산 농도가 60%를 초과하면 흡습성이 매우 높아집니다.따라서 시판되는 젖산은 보통 60% 수용액입니다. 약전 등급 젖산의 함량은 85.0%에서 90.0% 사이이며, 식품 등급 젖산의 함량은 80% 이상입니다. 일반적으로 젖산은 무색 또는 옅은 노란색 액체이며, 증류법으로 정제할 수 있습니다. 67℃의 진공 하에서 반복 분별 증류를 통해 정제할 수 있습니다.133Pa에서 고순도 젖산을 얻을 수 있으며, 이를 단사정계 결정질 젖산으로 변환할 수 있습니다.

매개변수

녹는점

18°C

알파 

-0.05º (c=순수 25ºC)

끓는점

122 °C/15 mmHg (문헌값)

밀도 

25°C에서 1.209 g/mL (문헌값)

증기 밀도 

0.62 (공기 대비)

증기압 

20°C 기준 19mmHg

FEMA 

2611 | 젖산

굴절률

n20/D 1.4262

Fp 

>230°F

보관 온도

2-8°C

용해도

물 및 에탄올(96%)과 혼합 가능.

pka

3.08(100℃에서)

형태 

시럽

색상 

무색~황색

비중

1.209

PH

3.51(1 mM 용액); 2.96(10 mM 용액); 2.44(100 mM 용액);

냄새

100.00% 무취

냄새 유형

냄새 없는

수용성

녹는

머크 

14,5336

JECFA 번호

930

브르엔 

1209341

유전 상수

22.0(16℃)

안정:

안정적임. 가연성. 강산화제와 반응하지 않음.

인치키

JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N

로그P

-0.72

CAS 데이터베이스 참조

50-21-5(CAS 데이터베이스 참조)

NIST 화학 참조

프로판산, 2-하이드록시-(50-21-5)

EPA 물질 등록 시스템

젖산(50-21-5)

 

 안전 정보

위험 코드

사이, C

위험 고지사항

38-41-34-37/38

안전성 관련 진술

26-39-45-36/37/39

리다드르

3265

WGK 독일

2

RTECS

OD2800000

에프 

3

TSCA

위험 등급

8

패킹그룹

III

HS 코드

29181100

유해 물질 데이터

50-21-5(유해물질 데이터)

 

DL-젖산(CAS# 50-21-5)의 제품 적용

사탕, 빵, 맥주, 음료, 와인 등 식품 산업에서 널리 사용됩니다.

공장 및 장비 쇼

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